Tamari strong bio Lima 1000ml

14,69

PostNL
Op werkdagen vóór 21.00u besteld, morgen in huis!
Volg uw pakket met track en trace.

Lima Tamari strong

Artikelnummer: 802382 Categories: , ,

Veilig online betalen met

iDeal PayPal Sofort Bancontact In3

14,69

Beschrijving

Lima Tamari strong

Tamari bevat natuurlijk glutamaat, gevormd gedurende de fermentatie. Dit is een natuurlijke smaakversterker. Door het zout in je bereidingen te vervangen door Shoyu of Tamari, of de 25% minder zout Tamari, kan je het zoutgehalte in uw bereidingen met ongeveer 30% verminderen, terwijl u toch de natuurlijke smaak van de ingrediënten accentueert.

Ingredienten:
Water, SOJAbonen*, zeezout, alcohol*, A. oryzae 
*uit biologische landbouw

Voedingswaarde per 100 gram:  
Energie (kJ) 346 kJ / 82 kcal
Vet 0 gram
> waarvan verzadigd 0 gram
Koolhydraten 5,8 gram
> waarvan suikers 1,7 gram
Voedingsvezels 0,9 gram
Eiwitten 10 gram
Zout 13,6 gram

Gebruik
Shoyu en Tamari zijn smaakversterkers, de gezonde en vloeibare tegenhangers van het bouillonblokje. Ze passen even goed in de westerse als in de oosterse keuken. Gebruik ze niet alleen om gerechten te zouten, maar ook om de natuurlijke smaak van de ingrediënten te versterken, tijdens het koken en aan tafel. De smaak van Shoyu wordt gekenmerkt door een oprechte alcoholtoets, die het resultaat is van de fermentatie van de tarwe. Dat is de reden waarom het product niet bestand is tegen een langdurige verwarming, en waarom het dus pas aan het einde van het kookproces toegevoegd mag worden, zodat de smaak niet verloren gaat. Shoyu laat zich perfect combineren met pickles, wokgerechten, rijst, noedels, sushi, sashimi of gestoomde groenten, met mirin (rijstwijn), wasabi, gember of geraspte daikon.

Fabrikant:
Lima NV
Groendreef 101
9880 Aalter
België

 

Specificatie

Extra informatie

Ean code

5411788036504

Meer info

Thuiswinkel Waarborg

Menu